J’ai arrêté de partir à Santorin ou Mykonos : cette île grecque encore méconnue offre une gastronomie qui vaut à elle seule le détour

J'ai arrêté de partir à Santorin ou Mykonos : cette île grecque encore méconnue offre une gastronomie qui vaut à elle seul...

Sifnos, cette petite île discrète des Cyclades, abrite une gastronomie bien plus fascinante que celle des cartes postales de Santorin. Entre marmites en terre cuite mijotant depuis des siècles et l’héritage d’un auteur culinaire qui a codifié toute la cuisine grecque moderne, l’île offre une expérience gastronomique authentique où la tradition côtoie une cuisine contemporaine assumée.

On pense Santorin réservée aux foules : cet hôtel perché prouve le contraire à -20%

NOŪS Santorini - Image officielle

Entre Oia et Fira, NOŪS Santorini rouvre le 27 avril 2026 avec une proposition radicale : vivre Santorin sans en subir la surcharge. Loin des sentiers touristiques saturés, cet établissement joue sur l’emplacement, l’architecture minimaliste et une collection d’art en constante évolution pour offrir une expérience différente.